豬生產，冬夏都不好。產生時可以看，假死者可活。
斷奶后死亡少。
仔豬一天可長一斤，公母豬太肥都不好。
方道老人，沒養過豬，與人家學了一年，先放豬。飼料中毒死了豬。何時用錢，到時即能出豬。看尾巴，卷著，無大病，夾著壞了。
非待豬如兒女不行，有的愛吃稀的，有的愛吃稠的，宜注意。
剛下的小豬，剪耳為號，不疼，不流血。
看走形，嘴、鼻潤不潤，腹痛則急擺尾。吐沫為抗母豬。耳尖熱則病，冷則好。眼皮有紅色兒則病，鼻無水，則病。
由第三胎至八胎，產兒最好，十胎以后即衰弱。
能活二十多歲。
全國公私并舉，以私為主。北京市公私并舉，兩條腿走路。昔公為主，但大批的死。
豬場只養母豬，賠錢，必須也養肥豬。公豬賠錢算在母豬身上，母豬賠錢，算在仔豬身上。養豬為糧。
順義23萬豬，公養者一半，以農養牧，以牧促農。
飼養員的服務態度要好。給豬撓一撓。
張連卿自動閹豬。
私人專業的每頭8畝，且可能帶來疫。私人祖傳的。用自己的豬敲。請客——敲豬者。飼養員應會養，會敲，全面技術。
豬場：飼養員12人，3干部，飼料2，防疫1，肥料2，粉房10人，會計1，每人可養300。
干飼料、水，隨便吃，隨便喝，各取所需，長的快，斷奶后五個月可成140斤（共七個月）。在大圈，每圈養80——100，裝上料，即不管，省人力。喂青菜日兩次。小圈歸母豬，水料，夏日加涼水，冬日加溫水。不必煮豬食。省煤甚多。每日四遍食。斷奶豬吃水拌料，如糠團。地頭養豬。
政治掛帥，物質刺激即減。人對自留地已不大注意，或且覺得是包袱。
飼養員工分隨同等勞力之上中等水平。工分總合，以天除之。
陳各莊三下惠南莊，惠南莊五下陳各莊，惠思想高，現在強一些了，死了豬著急，無事找事作，不離開。
一圈15車石頭，養8頭豬。因陋就簡，作了大圈，養80肥豬，乃完成任務。
向大隊要料，要圈是合理的，可是搭個棚就養豬，也能完成任務。
按頓喂3斤4兩長1斤肉，吃干的，自由吃3斤1兩長1斤肉。
斷奶小豬體重小，體質差，賣到社員戶，一換食，即可死亡。仔豬過三關。
1.加強母豬每個階段的飼養。從母豬配種前20——50天就加強飼養，加精料。
2.懷孕的第一個月，需要全面。
3.生產前加精飼料，適當減少青飼料，以防腸胃太大。乳房漲的減精飼料，以免乳房炎。弱的加精飼料。
4.加強母豬運動，防過肥而提高食欲。
產前管理。
按性情，產期等分小群，5——6頭一塊兒養。天冷墊草，天暖鋪沙。清潔干燥。不驅趕，防跌跤，以免流產。
夏秋每日中午加給一次新鮮清潔的飲水。發現異態，趕緊找原因，改善飼養。
乳豬吃小米米湯，解渴補氣營養。產后2——5天每天用0.75公斤小米煮粥，并逐漸增加飼料。到產后7——8天恢復正常飼料，逐漸增加飼料，日增到1.5——2公斤。精料：黑黃豆35%，玉米45%，白薯青貯20%，加食鹽、蠣粉各1%——2%，充分給飲水，定時、定量、定溫、定人，養成良好習慣，增加乳分泌。
由上述，仔豬由0.81公斤，提高到0.91公斤，仔豬斷奶重由5.19公斤提高到9.94公斤。
1.繁殖登記。
2.作好仔豬接產——看著，有信兒（作窩等）即通知接產組。小豬吃過4——5次奶之后，接產人才能離開。
3.防寒保溫，掛草簾子或生火；中午曬太陽。產后2——3天母豬與小豬同出圈活動。
多產的分給少產的，噴稀薄來蘇兒液，分窩寄養。
每天早中晚查圈（三查）。仔細看糞便，吃奶和精神狀態（三看），減低了死亡率。
及早補料，過好補料關。補料晚，單純都不好。仔豬生后7——10天訓練吃料。10——13天大群補喂粒料，20——25天大群補喂粥料。粒料——炒熟的高粱、玉米、黑豆。
訓練覓食。
母豬食后一小時放奶。若關住小豬，喂喂粥，則饑者易為食，學會吃料。玉米、黑豆、蕓豆、高粱、豆餅、花生餅、食鹽、蠣粉。
13——25每日補粒料，6次。25日后補粥及粒料6次，先粥后粒。少給勤添，細心觀察。
補飼時，將盛有紅土、木炭末、蛋殼粉或蠣粉的瓦盆經常放在食槽旁，讓小豬采用，補充鐵、鈣等礦物質。在補粥時，喂青綠多汁飼料，每日9——10點，14——15點各一次，供維生素。
飲水，小豬生后5——7日開始飼水。早春晚秋中午開始飲水一二次，夏季飲四次，與給粒料同時。
逐漸斷奶，勿“一刀切”。斷奶前5——6天，每天減少一二次，最后一天僅在夜間吃奶，而后斷奶。仍住原圈，把母豬調走。7——10天換圈分群。
斷奶后半個月內，維持哺乳期的飼養水平，以后逐漸減少次數。
斷奶后 15天 20天 25天 30天 30天以后
粒料
4次
3
2
1
0
粥料
5
5
4
4
4
三定 定人，定料，定時
三分 分批斷奶，分群飼養，分期免疫，去墊驅蟲
三養 小豬細養，弱豬保養，病豬療養
加強母豬飼養管理。
抓好小豬初生、哺料、斷奶三個關鍵。
初孕是定胎和胎兒組織器官分化時期，營養要全。后期是胎兒發育最快時，60%的體重此時增長，必須營養充足。母豬在哺乳時千方百計提高泌乳量。
嚴防小豬壓死凍死。
斷奶后盡力作到飼料、環境、管理三不變。
小豬初生體重越大，生活力越強，死亡率越小。
初生體重 死亡率 比較
0.8以下
41
47.13
0.8——1
28
32.18
1.01以下
18
320.69
合計
87
100.0
初生七日內死亡率大
小豬日齡 1——7 8——15 16——30 31——60
頭數
48
17
14
14
死亡率
51.62
18.28
15.05
15.05
小豬死亡以壓死和病死者為最多。壓死約27%，病死者33%，其中普通病2%，下痢病13%。
斷奶體重越大，增重越快。體重12——14公斤者較重10公斤者，增肥、增重可提高6%——18%以上。
母豬產后20——40天會發生癱瘓，斷奶小豬會生軟骨病。應注意飼料中有鈣、磷，每日加骨粉50克。
母豬體重主要是70——80公斤，一次產小豬9——10個。
母豬平均每日食精料1公斤，粗料1.5公斤，精料中豆類占30%——35%，每日加骨粉50克，可克癱瘓。
斷奶小豬每日加骨粉50克，可免軟骨。無骨粉可用含磷較高的麩皮、米糠，含鈣較高的白薯秧、糠等。
蠣粉可補充鈣的不足，適量的運動，充足的日光，充分的飼水，防治癱瘓。精、粗料而外，還要有青飼料。故須有輪作制度；主要的是：
1.冬小麥——夏玉米間豆子（雜豆或小豆），一冬閑
春玉米間豆子（黃豆或黑豆）
高粱、谷子。占1500畝，這是二年三遍的輪作方式。
2.春白薯——花生——春白薯
高粱、谷子——春玉米間谷子
棉花——高粱、谷子，占578畝
此為一年一熟的輪作。
3.水稻——熟連作占耕地250畝。
有條件可開青飼料專用地，備常年吃到新鮮青料。
公豬：非配種期，體重150公斤，每天喂混合飼料1.5——2.0公斤。粗飼料0.75——1.0——1.5公斤。青料1.0——1.5公斤，嚴防用青、粗料太多，飼料容積過大，形成腹部下垂，性欲不旺。漸改稀食改稠食，每日三次。
公豬單槽飼養。太累了宜精養一個月，恢復體質。
每日運動一兩次10——20分鐘，夏日洗滌一次。刷皮，都有定時，促進健康。
單圈養嚴防逃出，咬傷，和偷配，要上鎖。專人管理，不可任意打罵。
配種期精心飼養，任務較重，每天加雞蛋一兩個。
選地配種，平坦，安靜。早食后1.5——2小時進行交配。結束后不喂，不飲水，不浴。運動10分鐘，回圈，休息一小時后喂食。
一歲的公豬每周配種不過二次。一歲半到兩歲，可續配種兩三天，每天一次，休息一天。
原載2013年人民文學出版社《老舍全集》第19卷